restoran
Radgost Kremna
U srcu Kremna Concept kompleksa nalazi se restoran “Radgost”, mesto gde se tradicija spaja sa vrhunskom gastronomijom.
Svako jelo pripremamo sa pažnjom, koristeći najfinije lokalne namirnice, a naši gosti uživaju u iskustvu koje nije samo obrok, već prava gurmanska avantura. Sa bogatom ponudom vrhunskih vina i autentičnih rakija iz našeg kraja, svaki zalogaj i gutljaj postaje trenutak koji ćete pamtiti.
Radgost je mesto gde se okupljaju hedonisti, ljubitelji domaćih specijaliteta i svi koji traže da probude svoja čula.
A da li znate ko je bio Radgost?
Radgost, slovenski Bog domaćinstva i zaštitnik kuće, poslužio nam je kao inspiracija da u srcu našeg kompleksa izgradimo restoran Radgost, mesto gde se tradicija spaja sa vrhunskom gastronomijom.
Naziv Radgosta se tumači očiglednom vezom reči: rad (drag, mio) i gost (posetilac, putnik namernik) što bi bukvalno značilo rado viđen gost.
Inače, na celom slovenskom prostoru prema gostu se uvek ponašalo sa velikim poštovanjem, što se i dan danas održalo u planinskim predelima. Gosta je, bio on znan ili neznan, domaćin dočekivao hlebom, solju i ključem što je značilo da će gost biti nahranjen i napojen i da mu domaćin predaje kuću tj. moja kuća je i tvoja kuća.
Radgost je na osnovu imena i običaja gostoprimstva među Slovenima bio bog koji je pružao sigurnost i zaštitu domu i ukućanima u zamenu za ukazivanje gostoprimstva (poštovanja) putnicima namernicima (bogovima).
koncept našeg restorana
Radgost
Fina hrana
U restoranu Radgost, svako jelo je kreirano sa posebnom pažnjom, spajajući tradicionalne ukuse sa modernim kuhinjama. Naš meni nudi pravo kulinarsko putovanje, gde svaki zalogaj budi nova čula.
Vino
Uz pažljivo biran meni, savršeno se uklapa bogata selekcija vina, uključujući domaća i internacionalna vina, s posebnim naglaskom na srpska vina. Takođe nudimo autentične rakije iz našeg kraja.
Bar
Naš bar je idealan za opuštanje uz piće posle obroka ili dana u prirodi. Uživajte u prijatnoj atmosferi bara, bilo da birate aperitiv pre večere ili želite da završite dan uz vrhunsko vino.
chef
Nemanja Janković
Pre nego što je sa porodicom došao na Taru i otvorio restoran Radgost, Nemanja Janković je bio Master Chef u prestižnom Dukley Beach Lounge restoranu u Budvi, gde je stekao bogato iskustvo u pripremi sofisticiranih jela.
Njegova strast prema finoj hrani i sposobnost da kombinuje lokalne ukuse sa modernim kulinarskim tehnikama donose jedinstven gastronomski doživljaj u Radgost.
Svako jelo nosi njegov lični pečat, što čini svaki obrok posebnim.